Harga, jenis produk kecap manis bango

                                                                   
Botol Gelas 620ml (Rp 32.500)                          Botol Plastik 275ml ( Rp 19.855)



                                                                 
Botol Plastik 135ml (Rp 7.800)                               Kemasan Isi Ulang 600ml (Rp 20.200)


                                   
Kemasan Isi Ulang 220ml (Rp 10.499)               Kemasan Isi Ulang 58ml (Rp 2.500)



Sachet 30ml (Rp 1000)

about kecap manis bango

kecap bango diproduksi oleh PT. Anugrah Setia Lestari untuk PT. Unilever Indonesia Tbk. Kecap bango didirikan sejak tahun 1928. Tokoh penting dari kecap bango yaitu Tjoa Pit Boen.

Bahan baku yang digunakan Kecap Bango adalah kacang kedelai hitam, gula kelapa, garam, dan air. Kacang kedelai hitam difermentasi selama beberapa bulan, sehingga akan menghasilkan flavor yang berbeda dibandingkan kecap yang dibuat dengan metode kimia atau kombinasi fermentasi dan kimia.

Sejak awal tahun 2000-an, Unilever bekerjasama dengan Universitas Gadjah Mada menghasilkan kedelai hitam kualitas baik bernama Malika. Kedelai tersebut menjadi kekuatan rasa dan merek Kecap Bango. Profesor Mary Astuti, penemu kedelai Mallika serta peneliti dan Guru Besar Fakultas Teknologi Pertanian, UGM, mengemukakan bahwa kedelai hitam Mallika memiliki banyak keunggulan dibandingkan varietas kedelai lainnya. Selain lebih tahan cekaman fisik dan serangan penyakit, kedelai hitam Mallika juga bernutrisi.

Cara Order

cara order pembelian
silahkan mengisi format formulir :
 Nama :
Alamat :
Ukuran & jumlah item :
kirim format melalui kontak whatsapp : 08967456345 (innafah)

pembayaran melalui
BRI no rek. 6523001235 (innafah )
BCA no rek. 1100458002 (Nurul)

bukti pembayaran dikirim melalui Whatsapp : 089567456345 (innafah)
pengiriman barang sekitar 1-2 hari, setelah bukti pembayaran sudah dikirim.

Resep bango

1. Tongseng ala Pak Budi

Bahan

400 gr daging kambing

2 lembar daun salam

1000 ml (air)

800 ml santan dari 1/2 butir

2 cm lengkuas yang sudah dimemarkan

1 batang serai diambil putihnya dan dimemarkan

150 gr kol di potong kotak

2 batang daun bawang dipotong cacah sepanjang 2 cm

1 buah tomat merah, dipotong-potong

3 siung bawang merah diiris tipis-tipis

4 buah cabe rawit merah, dipotong cacah sepanjang 2 cm

2 1/2 sendok makan Kecap Manis Bango

4 sendok makan minyak untuk menumis

BUMBU :

3 siung bawang putih

4 butir bawang merah

4 butir lada

3 buah kemiri, disangrai

3 cm kunyit, dibakar

2 cm jahe

1 sendok teh ketumbar

1 1/2 sendok teh garam.

Cara Memasak

Rebus daging kambing dan daun salam dalam air mendidih, tunggu sampai daging matang.

Angkat dan buang airnya, potong-potong dagingnya menjadi potongan kecil-kecil.

Rebus santan, bumbu halus, daun salam, lengkuas dan serai sambil diaduk, tunggu hingga mendidih.

Setelah mendidih, sisihkan.

Panaskan minyak.

Tumis bawang merah, cabe rawit merah dan daging kambing sampai harum.

Tambahkan kol ke dalam tumisan, tumis kol hingga layu.

Masukkan Kecap Manis Bango, aduk rata.

Tuang kuah santan, tunggu hingga mendidih.

Setelah kuah santan mendidih, tambahkan daun bawang dan potongan tomat, masak hingga matang, sajikan hangat.

2.  Sate Sapi Manis

Bahan

Bahan

• 500 g daging sapi has dalam, potong dadu 2 cm
• 200 ml Kecap Manis Bango
• 2 sdm minyak
• 1 pak tusuk sate, rendam di dalam air es

Bumbu halus

• 50 g gula merah, sisir
• 4 butir bawang merah
• 3 siung bawang putih
• 3 cm lengkuas
• 2 sdt ketumbar butiran
• 1 sdt asam jawa
• 1 sdt garam 
• ¼ sdt jintan
• ½ sdt merica putih butiran

Cara Memasak

Cara memasak

1. Di dalam mangkuk, aduk rata daging, bumbu halus, Kecap Manis Bango dan minyak goreng. Diamkan selama 2 jam.
2. Tusuk daging di tusukan sate.
3. Bakar di atas bara api sambil dioles sisa bumbu hingga matang.
4. Sajikan segera.

Untuk 4 porsi